软籽石榴怎么挑

软籽石榴怎么挑

软籽石榴怎么挑，石榴的种类比较多，而且还有软籽石榴和普通石榴之分。软籽石榴顾名思义里面的籽是软的，吃的时候是不需要吐籽，很是非常方便，那么软籽石榴怎么挑呢？

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一、软籽石榴怎么挑

1、选购软籽石榴的时候要看石榴成熟的时间，一般来说普通石榴上市的时间会比较晚一些，而软籽石榴上市的时间则在八九月份左右，所以想吃软籽石榴的朋友可以把握好这个时间段。另外软籽石榴的价格会比较贵，一般都是十几元一个，如果看见石榴的价格比较便宜，那么大多都是普通石榴。

2、买软籽石榴的时候要看顶部，如果能看见里面的花须，那么软籽石榴吃起来会很好吃，而且也比较容易剥。

3、选购软籽石榴的时候可以用手掂量一下重量，选择偏重一些的，因为这样的软籽石榴水分会比较足，而且更加美味多汁。另外，还要选择完整度比较好的软籽石榴来吃，如果表皮有破损或是有霉斑也是不能购买的。

4、买软=软籽石榴还可以用手按压一下表面。品质好的软籽石榴有觉得比较硬是，而品质差的软籽石榴摸起来会比较软，这样的软籽石榴一般放置的时间比较久，而且水分流失的也会比较多。

二、什么是软籽石榴

软籽石榴顾名思义里面的籽是软的，所以吃的时候可以直接吞咽，不需要吐籽，所以吃起来非常方便。软籽石榴里面的籽更小一些，吃起来也比较容易消化，这样吃石榴变得不再繁琐。另外，软籽石榴的甜度也是比较高的，几乎没有涩口的.味道，尤其榨汁喝，味道非常不错，所以软籽石榴也是众多消费者的最佳选择。

软籽石榴起源于非洲地区，而且市面上比较常见的软籽石榴一般都是突尼斯软籽石榴，这款石榴也是非常不错的一个品种。软籽石榴的果型一般都会比较大，而且外表也很美观，属于早熟的品种，所以也就成为了老百姓比较喜爱的品种之一。另外，选购软籽石榴尽量挑选大个的，这样的软籽石榴吃起来会更佳过瘾。

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软籽石榴怎么存放

1、完整的

若是完整的新鲜石榴有两种保存方法。

方法一：将新鲜石榴用密封盒子装好，放在阴凉干燥通风处保存即可。

方法二：将新鲜石榴用密封袋包裹后，存放在冰箱冷藏区保存。

剥开的

剥开的石榴容易接触空气中的细菌等微生物，一般建议将石榴用密封袋包裹好，存放在冰箱冷藏区保存较好，一般能够保存1-2天.

注：石榴不宜保存时间过长，以免出现变质的情况，食用后影响自身健康。

软籽石榴常温下可以保存多久

2、看情况。

若是完整的软籽石榴，在常温下保存时间一般在7-15天不等，时间长的话，不仅容易出现有异味等变质情况，还会使水分流失较多，外表出现干瘪的情况。

若是剥开的石榴，在常温下保存的时间较短，一般不超过1天，若温度较高，超过了20℃，保存的时间会有所缩短。

软籽石榴变质是什么样

3、外皮颜色

变质石榴的外皮颜色有些暗淡发黑，局部出现黑皮的情况，不像新鲜石榴那般颜色通透光滑。

内部颜色

变质石榴打开后，内部的果肉已经出现了发黄发黑的情况，颜色没有那么鲜红，并且果须有明显的黑色。

软硬程度

用手去捏石榴时，有明显的软化，还有汁液溢出，这时的石榴已经变质，一般新鲜石榴是较坚硬的。

味道

变质石榴用鼻子去闻有一股酸臭味或者其他异味，并没有新鲜石榴的香甜气味。

吃软籽石榴的注意事项

4、1、软籽石榴虽然可以和籽一起食用，但是不建议一次食用过多，因为软籽石榴中含有木质素等大分子物质，食用过多会增加肠胃负担，造成腹痛、腹胀等胃不适症状，一般建议一天食用量不超过1个。

2、胃炎患者不宜食用软籽石榴，因为石榴中含有的鞣酸物质较多，对肠胃有一定的刺激，会影响胃炎患者的病情，不利于恢复。

3、糖尿病患者不宜食用，软籽石榴中含有一定的糖分，会使体内血糖含量升高，对糖尿病患者不利。

软籽石榴怎么吃

5、软籽石榴除了可以直接生吃外，用来榨汁也是很不错的，不会有硬籽石榴那种颗粒感，具体的方法如下：

石榴汁

具有美容养颜、收敛、涩肠等功效。

1、准备软籽石榴一个。

2、将软籽石榴中的果肉取出，放入碗中备用。

3、榨汁机清洗干净后，倒入石榴果肉，接通开关榨汁。

4、最后将石榴汁倒入杯中即可饮用。