香菇红枣排骨汤的做法

香菇红枣排骨汤的做法

香菇红枣排骨汤的做法，这时候喝上一碗暖暖的汤全身都会很舒服，香菇红枣排骨汤是一道家常汤，这种汤做起来非常简单，尝起来却非常香甜。一起来看看香菇红枣排骨汤的做法吧。

　　香菇红枣排骨汤的`做法1

食材

猪骨 500克

香菇(干) 8个

红枣 6颗

食盐 2茶匙

步骤/方法

准备好材料。香菇洗净泡发，泡发的水不要倒掉。

骨头飞水捞起备用

把飞过水的骨头，加上红枣大火烧开转小火炖40分钟

汤炖至奶白色

把香菇连泡发的香菇水一起倒入，再次沸腾后炖20分钟

加入少许食盐，关火

盛出即可食用

　　香菇红枣排骨汤的做法2

需要提前准备好的材料包括：排骨 500克、香菇 8个、红枣 6颗、食盐 2茶匙。

1、第一步排骨飞水捞起备用。

2、把飞过水的排骨，加上红枣大火烧开转小火炖40分钟。

3、汤炖至奶白色。

4、把泡发后的香菇连泡发的香菇水一起倒入，再次沸腾后炖20分钟。

5、加入少许食盐，关火。

6、盛出即可食用，这样就完成了。

　　香菇红枣排骨汤的做法3

香菇排骨汤的做法

食材

排骨 适量

干香菇 适量

葱 少许

盐 少许

酱油 适量

姜 适量

方法/步骤

准备好排骨，干香菇，排骨用热水烫一遍，把水倒掉，也可以在砂锅煮开，再把水倒掉，这样比较干净些。

排骨过好水，干香菇泡水五六分钟，将过好水的排骨放入适量的水，加几片姜提提鲜，大火开煮。

煮开后，盖好锅盖，改用中火慢炖20分钟，差不多煮开后，还要将一些泡沫用汤勺把它倒掉。

放进泡好的香菇，再煮多10分钟。

加酱油，加盐，煮多3-4分钟就可以啦。