土豆炖鸡高压锅压多久

时间:2024-02-27 23:26:20
土豆炖鸡高压锅压多久

土豆炖鸡高压锅压多久

土豆炖鸡高压锅压多久,土豆炖鸡相信是许多餐桌上佳肴,在生活中有很多人都喜欢吃这一道菜,很多人都会准备是食材在家里自己做土豆炖鸡,下面分享土豆炖鸡高压锅压多久。

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先放鸡肉,鸡肉炖8成熟,放土豆!一般土豆用平常锅具10到15分钟!高压锅7、8钟。

工具/原料

大鸡腿2个,土豆2个

方法/步骤

鸡腿改成大块,一个土豆一破四半,锅中烧水,放半勺料酒,下入鸡腿焯水,焯好洗净控干水分备用

起锅烧油,下入焯好的鸡块,姜片,干辣椒炒香,加入30克甜面酱,放入蚝油,酱油和老抽调色,再放入鸡精,盐,糖,十三香,孜然粉和清水

切好的.土豆块铺在高压锅底,炒好的鸡块倒入高压锅中,盖盖大火烧上气,转小火压10分钟,压好后回锅控干汤汁,出锅装盘撒上葱花就完成啦

  土豆炖鸡高压锅压多久2

食材

琵琶鸡腿 6个

葱 1根

姜 1块

干辣椒 1个

蒜 3瓣

炖肉料包 1包

白糖 少许

老抽 少许

生抽 少许

盐 适量

方法/步骤

将琵琶腿用清水冲洗,洗净备用。

锅中烧水,把琵琶腿放水里焯一下。

捞出清水冲洗干净放入高压锅中。

准备葱、姜、蒜、干辣椒等和炖肉料包。

加入葱、姜、蒜、辣椒、炖肉料包、生抽、老抽、白糖、盐等调味料,加入适量的水,高压锅炖20分钟。

时间到后即可装盘出锅。

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食材

鸡腿 土豆 香叶 盐 陈皮 老抽 料酒 桂皮 八角 葱 姜 朝天椒 茴香 冰糖 适量

美的浓香电压力锅 一个

方法/步骤

步骤一:首先将土豆切成块,泡入清水中

步骤二:葱切葱花,姜切末,朝天椒切碎

步骤三:准备好高压锅,将姜末、葱末、朝天椒倒入电压力锅内,接着淋入料酒、老抽,加一勺半盐,放入鸡腿、土豆,搅拌均匀。打开电压力锅到肉鸡档

步骤四:加入陈皮、香叶、桂皮、八角、茴香、冰糖,拌匀后,压10分钟。就可以出锅装盘了。

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